「2023高雄設計節」11月1日在駁二藝術特區登場,今年以「由小而大 from micro to macro」為題,延續著從日常觀察為發想,透過「觀察」想像不同的觀點,開啟了六所小學的設計工作坊,探索潛藏在日常生活中的微小設計,牽引出「一目了然視覺超市」、「公園裡的奇形怪狀」、「醫學視能好簡單」、「不挑食營養午餐」、「聲音形狀美術課」、「微距種子博物館」等六大展區實驗創作想法,並邀請各創作者協同創作展開;從不同形式的設計工坊,採集孩子觀點,以不同視角切入,看見由小而大的設計新視野。
AGRI 運用高雄本地食材為構想,一週便能體驗到不同文化的料理,讓孩子帶著好奇心探索,鼓勵從自己喜歡的食物開始到挑戰陌生挑食的料理,打破對苦瓜、茄子、紅蘿蔔等「不討喜」蔬菜的既定印象,讓食物沒有過多的情緒包袱,先認識食物好好吃飯,期待好好品味後能更佳理解台灣多元且深厚的飲食文化。
主廚|朱捷 FRAN
台灣的食材多元豐盛,並具農業產業優勢,飲食融合四面八方而來異地文化的匯聚,使得我們日常飲食多樣且累積深厚的文化底蘊。本次營養午餐一週菜單設計概念,是從高雄地緣構思為發想,運用本地食材料理而成,一週便可以體驗到不同文化的料理;同時也是孩子飲食觀念養成,期望從微觀食材視角到宏觀視野理解台灣農業的優勢。
| 展出主題 |
01. 一目了然視覺超市 / Beyondmart
02. 公園裡的奇形怪狀 / 與大自然玩耍
03. 醫學視能好簡單 / 兒童 \ grow up /
04. 不挑食營養午餐 / Vary for lunch
05. 聲音形狀美術課 / 如果聲音看得見
06. 微距種子博物館 / SSIZE 山裏海
07.【 60個無所不在小物件】 — 隱形的設計
展覽資訊 | 2023.11.01-12.03
駁二藝術特區 蓬萊區B3+B4倉庫